2009/12/02
姫路おでん
だーれも更新しないと言うビックリの中、私が写真付きで。
どうも世界の恋人しげるです。
秋頃、母が仕事で東京に来た際に作ってもらったおでんです。
そう、いつの間にか「姫路おでん」と呼ばれるようになった故郷のおでんです。
昨年のカウントダウンではダイスケ家の姫路おでんが振る舞われましたが、微妙に同じ姫路おでんでも各家ごとに違うのです。
そしてみんながみんな「我が家のおでんとカレーは最強!」説を唱えるのです。
ちなみに「姫路おでん」は生姜醤油をかけて食べます。
これをかけると何でもうまくなる。
生姜醤油があるので、我が家ではそれほどおでんは煮込みません。
大根、たまご、じゃがいも、すじ肉、ちくわ。
これさえあれば完璧です。
これからの時期、恋しくなります。
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