THE NEUTRAL =歩道橋の上=

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2021/10/26

ホットプレート

ホットプレートで料理するのに憧れる。
一人暮らしをするとほぼほぼホットプレートの出番はない。
実家にいた頃、ホットプレートは焼肉をする時。
とにかくテンションが上がったものだ。

もう一つ、ホットプレートで思い出される風景がある。
いとこの家に行った時、いとこの兄ちゃんがホットプレートで焼き飯を作っていたのだ。
これは斬新だった。
目の前で焼かれていく米と野菜。
広がる匂い。
いとこの兄ちゃんは当たり前のように作っていたが、僕は青天の霹靂だった。
だべてみたい！ということが言えず、ただ僕は眺めているだけだった。
強烈に頭に残っている映像なのに、僕はあれ以降チャーハンを作ることはあれど、ホットプレートで挑戦していない。

先日、ネットを泳いでいるとピーコック魔法瓶からスレンレス製のホットプレートが出ているのをみて胸が熱くなっている。
多分買っちゃうんだろうなぁ。
ホットプレートで焼き飯を作りたい。

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