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2021/06/16

思い出巡り「天むすコロッケの田中屋元町」

家の向かいにあったお店。
天むすとコロッケが絶品だった。
名古屋ではじめて天むすを食べた時も、田中屋の味を知ってしまっていたので感動がなかったほどだ。

ここの親父さんとうちの親父は商店街仲間。
いつもしょーもないことを言いながら、笑いあっていた。
ゴルフ仲間でもあったようだ。
親父が肺の病気で亡くなって一年も経たず、田中屋の親父さんも肺がんでなくなった。

久しぶりに姫路にライブで帰り、浜さきで食べていると田中屋のおばちゃんに出会った。
「久しぶり」と声をかけ、おばちゃんと話し込んだ。
あの二人は今頃天国でゴルフでもしてるよね、っておばちゃんが泣きながら笑っていた。
僕も泣きながら笑った。

それから数年経って、兄貴から田中屋がなくなると聞いた。
一瞬悩んだが田中屋に電話しておばちゃんに繋いでもらった。
店閉めるって聞いたから、、、というと、おばちゃんは理由を話してくれた。
簡単に言うと経営難ではなく、従業員も足りなくてとのことだったが、憶測だが心の糸が切れたのだろう。
そこにはいつもおやっさんがいて、僕を見かけると我が家の実家の屋号で僕を呼び、なんか一品をサービスしてくれたおっちゃん。そのおっちゃんがもういない店で、頑張る気力は、、、一度切れると戻らないだろう。
電話の切り側、おばちゃんは僕からの電話を何度も喜んでくれた。

できるならばあのレシピを知りたい。
あれは今後、残していくべき味だと今でも思う。
東京でやったら当たると思うと書こうと思ったが、ゲスいのでやめておく。

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■ 『あの頃のお前へ　１０年後のオレへ』 (1)

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